OTSING
HOIDISTAMA | Vürtsikas tšatni tomatitest ja õuntest
Maitsev lisand prae kõrvale....
Nii saad ilusad tomatitaimed
Sirguv tomatitaim vajab palju valgust. Kasvukoht ei tohi olla liiga soe, sest jahedamas (17–20º) on kasv aeglasem. Nii areneb tihedam lehestik (sõlmevahed on lühikesed) ja vars muutub jämedamaks....
Tomatipirukas
Kui südasuvel on tomatiuputus, võib teha neist imehead pirukat....
TALVEVARUD! Köögivilja-seenesalat, suvikõrvitsa-tomati-sibula salat, seljankapõhi, tomati-oasalat, peedisupp, ühepajatoit, kompott ja marmelaad
Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...
Tomatikasvataja 2 igakevadist küsimust | Mida tähendab F1 sordi nime juures ja sõna indeterminantne?
Aknalaual tomatitaimi kasvatades on paras aeg seeme mulda pista märtsi lõpul või aprilli algul. Anname vastuse kahele enim päevakorda kerkivale küsimusele....
Tuline tomatisupp indiapäraselt
See supp on mõjutusi saanud India köögist. Supi tulisust saad timmida just nii tšilliseks, kui parasjagu ise soovid....
Küpsetatud kõrvits tomatitega
Kõrvitsahooajal maiusta selle väärt köögiviljaga igal võimaliku moel. Siin on üks väga lihtne retsept, mida saad kasvõi iga päev valmistada põhiroa kõrvale....
Aedoakaunad tomatipürees
Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks....
Küpseta karbis lõpuni
Viimased tomatid korja kasvuhoonest kindlasti enne öökülmi. Toored nopitud viljad saab toas edukalt lõpuni küpsetada....
Tomat armastab enda kõrval just seda taime
Kasvata tomatite kõrval harilikku saialille: see hoiab eemal haigused ja suurendab saaki....
2 suurepärast pirukat: tomati- ja suvikõrvitsapirukas
Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda....
Tomati-mozzarella pirukas
Väga maitsev pirukas, mis sobib igale üritusele....
Tõhus maheväetis varemerohust. Supertoit tomatitele
Nii nagu kõrvenõgesest, saab ka varemerohust pärast kääritamist ülihead, mineraalainerikast ja kiiretoimelist vedelväetist....
Tomati-pestopirukas
Maitsev, lihtne ja kiire pirukas....
Tomatitega pasta
Värske ja lihtne pasta mis valmib mõne minutiga....
Näpista tomatit
Tähtis suvine töö kasvuhoones on kõrgekasvulistel tomatisortidel kõrvalvõsude eemaldamine....
Tomat alla ei anna
Kui tomatitaim murdus istutamisel, ei maksa üldse muretseda....
Tomatitel ladvad maha ja lehti vähemaks
Augusti algul murra kõrgetel ehk piiramatu kasvuga (indeterminantsed) tomatisortidel ladvad, et taim jõuaks juba moodustunud viljakobarad kasvuaja lõpuks valmis kasvatada. Viimase kobara peale jäta al...
SUUR MAITSETEST | Milline valmis kaste kõlbas makaronidele valada, milline mitte
Hea tomatikastme saladus peitub pikas haudumisajas. Kui aga endal aega pliidi ääres seista ei ole, päästab päeva purgikaste. Võrdleme meie lettidel saada olevaid tomatisi pastakastmeid, et leida omate...
Seenekrubotto. Mis söök see veel on?
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid. Tasub tänapäevalgi pr...
POEST SEDA EI LEIA | Tomatid tarrendis
Kui suvemaitselisi tomateid hakkab letšodest üle jääma, on paras aeg valmistada neist koos krõmpsuva sibulaga midagi sellist, mida poeriiulilt suure tõenäosusega ei leia, mis aga on imekaunis ja maits...
Vürtsikas tomati-oasupp
Vürtsikas tomatisupp, millele võib vitamiinipommiks lisada kevadisi naadi- ja nõgeselehti....
Lihapallid tomatikastmes
Lihtne toit, mis maitseb kindlasti ka lastele. Serveeri koos kartulipüree või keedetud täisterapasta ning värske salatiga....
Päeva retsept: munad tomatikastmes ehk shakshouka
Shakshouka on Lähis-Idas populaarne hommikusöök, kuid seda kiiresti valmivat ja maitsvat einet võib süüa igal ajal....
Omatehtud, hästitehtud ketšup
Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID