Maitsetaimede kuivatamine ja külmutamine – kuidas säilitada basiiliku, tilli ja peterselli parimad omadused
Kõige levinumad viisid maitsetaimede hoidmiseks on kuivatamine ja külmutamine. | foto: ShutterstockSuvel kasvavad maitsetaimed kiiresti ning sageli jõuab aiast või rõdukastist korraga rohkem saaki, kui värskena ära kasutada jõuab. Selle asemel, et lasta tillil, petersellil või basiilikul närbuda, saab neid õigete võtetega säilitada ka sügiseks ja talveks.
Edasi lugemiseks
Logi sisse
(kui juba oled tellija)









